Les biens économiques les plus connus de la famille des Annonacées sous les tropiques sont ses délicieux fruits, en particulier les fruits du genre Annona (custard apple inc). À peu près le plus essentiel d’entre eux est Annona reticulata (cœur de bœuf indien du côté occidental), qui est bien adapté aux environnements très chauds et produit des fruits frais seulement 3 ans juste après la plantation. L’étiquette la plus populaire est suggestive dans l’aspect et l’échelle du cœur, circulaire à coronaire, des fruits frais, qui peuvent atteindre jusqu’à 12 cm (5 pouces) de diamètre et de taille à maturité. Si les fruits frais sont mûrs et que la zone de la peau brun jaunâtre a commencé à noircir, sa pulpe de couleur blanche à crème deviendra merveilleuse et aromatique, et elle ressemble à de la crème glacée molle lorsqu’elle est refroidie.Annona squamosa (bonbon ou sucre) apple inc), même s’il est originaire de la haute Amérique du Sud, de l’Amérique centrale et des Caraïbes, est beaucoup plus cultivée et très appréciée en Inde et au Pakistan. Les fruits coniques pénètrent dans les secteurs lorsqu’ils sont mûrs et exposent une pulpe de couleur crème assez sucrée où les produits de graines brillants brun foncé sont incrustés. Un des indigènes des tropiques, le pommier à sucre est bien connu pour ses bienfaits pour la santé. Le thé créé à partir des origines est très purgatif, bien que celui produit à partir des feuilles simplement soit vraiment un laxatif modéré et est également considéré comme possédant une influence tonique générale sur le tube digestif. Les cataplasmes des feuilles sont utilisés pour se vêtir des blessures infectées.Le cherimoya est certainement le fruit de tout arbuste plutôt petit, Annona cherimola, qui est indigène des grandes vallées de crêtes montagneuses (mais sans gel) du Pérou et de l’Équateur. Même s’il est cultivé dans la partie sud de Fl, il n’y produit pas bien de fruits frais en raison de l’humidité importante; il est actuellement cultivé commercialement à petite échelle à los angeles. Les fruits frais sont néanmoins très périssables et fermentent rapidement. Tout comme la société des pommes à sucre, elle est désormais installée dans les tropiques de la planète âgée. Bien que les fruits frais ne se divisent pas en segments lorsqu’ils sont mûrs comme le fait la société des pommes à sucre, la chair est d’uniformité plus mousseuse (elle contient jusqu’à 18% de sucre) et a beaucoup moins de graines. En deçà des conditions idéales, le fruit frais peut atteindre de grandes dimensions, analysant jusqu’à 7 kg. Source: création de parfum