Du ski à Las Vegas ?

Pour les amateurs de sports d’hiver, rien de mieux que de dévaler une montagne sur des pentes fraîchement recouvertes de neige. Pour vous aider à trouver la bonne station de ski qui répondra à vos envies d’aventure en plein air, voici une liste de pistes de ski populaires aux États-Unis: Breckinridge, Colorado L’un des domaines skiables les plus connus du Colorado, Breckinridge totalise 2 358 acres et compte 155 sentiers. Son sentier le plus long, Four ‘clock, atteint une longueur de 3,5 miles et la station s’étend sur plus de 10 sommets. Sur les 155 sentiers que cette station accueille, 36% sont des pistes expertes, le plus grand pourcentage de difficulté de pente, et 13% des pistes ont la désignation la plus facile. Aspen, Colorado Situé au milieu des montagnes Rocheuses, Aspen, Colorado, est la station de ski d’Aspen Mountain. Assis sur 673 acres, Aspen Mountain est l’une des plus petites stations de ski autour. Il utilise Aspen Mountain et Bell Mountain qui a une altitude de 11 212 pieds. Killington, Vermont Cette station de ski est la plus grande station balnéaire dans la partie orientale des États-Unis. Utilisant la deuxième plus haute montagne du Vermont, Killington Peak, cette station de sports d’hiver compte 200 pistes et 33 remontées mécaniques réparties sur sept montagnes. On estime que près de 17 000 personnes visiteront la station de ski de Killington lors d’une bonne journée. Park City, Utah Cette destination touristique abrite trois stations de ski différentes, Park City Mountain Resort, le Canyons Resort et Deer Valley Resort. Park City Mountain Resort couvre 3,300 acres et dispose de 104 sentiers. Canyon Resort, le plus grand des trois, s’étend sur neuf montagnes, totalisant 3 700 acres et 155 sentiers. Deer Valley Resort a récemment subi une rénovation de neuf millions de dollars pour ajouter 200 acres et neuf nouvelles pentes Lake Tahoe, Nevada / Californie Lake Tahoe Situé sur la frontière Nevada-Californie est à la maison à Heavenly Mountain Resort. Il dispose de 95 pistes sur 4800 acres. À une altitude de 10 067, cet hôtel est l’hôte du plus haut sommet du lac Tahoe. C’est la plus grande station de ski en Californie, avec un total de 33 pour cent de ses terres développées. Pocono Mountains, Pennsylvanie Les montagnes Pocono abrite plus de dix stations de ski différentes. Le plus grand, Camelback Ski Area, a 33 pistes et couvre 139 acres. À une altitude de 2,133 pieds, sa pente la plus raide est de 800 pieds. Le Jack Frost Big Boulder Resort est situé à proximité du domaine skiable de Camelback. Ce domaine skiable est composé de deux stations combinées en une avec près de 30 pistes de ski différentes. Retrouvez toutes les infos sur cette expérience de voyage à Las Vegas en suivant le lien.

Les électeurs du FN : des structures sociales stables

Entre 2012 et 2015, le niveau de soutien au FN a fortement progressé dans toutes les catégories de la population.Au final, le profil socioculturel de cet électorat a peu varié. L’éducation reste la variable décisive. Faire des études ouvre sur d’autres cultures, apprend à raisonner de manière autonome, à refuser les simplifications et les préjugés. Si le Front national attire des intellectuels, des énarques, des universitaires, en accord avec ses idées, les probabilités de voter pour lui sont toujours d’autant plus élevées que la personne a fait peu d’études. C’est chez les personnes qui ont une formation technique courte (CAP, brevet professionnel) que le parti lepéniste fait ses meilleurs scores, chez celles qui ont au moins fait un deuxième cycle universitaire les plus mauvais (respectivement 45 % et 15 % des suffrages exprimés). Échouer au bac ou être orienté au préalable vers des filières courtes condamne aux petits boulots ou au chômage et suscite un ressentiment auquel les immigrés servent facilement d’exutoire, surtout parmi les nouvelles générations arrivant sur le marché du travail. De même, comme du temps du père, le FN réussit mieux dans les fractions populaires de l’électorat. Chez les ouvriers, les plus touchés par la crise, les plus exposés au chômage, les plus mécontents du gouvernement en place, il atteint un score record de 52% des suffrages au premier tour. Il a plus de mal à percer chez les classes moyennes et supérieures (20 % chez les cadres et professions intellectuelles supérieures, 23 % chez les professions intermédiaires). Ces élections ont toutefois été marquées par un taux élevé d’abstention, 50 % au premier tour et 42 % au second. Et les catégories socialement et culturellement défavorisées ont une propension plus marquée au retrait. Au moins 43 % des ouvriers de l’enquête ne sont pas allé voter au premier tour (contre 40 % en moyenne)66 . Recalculé par rapport aux inscrits, le score des listes FN chez les ouvriers est de 30 %, contre 17 % aux listes de gauche et 11 % aux listes de droite. La majorité des ouvriers inscrits sur les listes électorales n’a donc pas voté pour le FN, même s’ils pèsent lourd dans l’électorat du Front national. Si on leur ajoute les employés, ces milieux populaires représentent 46 % de l’électorat du FN au premier tour des régionales et 48 % au second (contre moins d’un tiers dans l’électorat total à cette élection), phénomène qui caractérise la plupart des partis de droite radicale en Europe, dans un contexte de recul du vote de classe et de montée des enjeux non économiques.

Le nez du vin

Il y a peu, j’ai fait un cours d’oenologie à Tours où j’ai découvert l’importance de l’odorat dans une dégustation : un sens que l’on utilise en fait tous dans ces cas-là sans même le savoir. Et même dans de nombreux autres cas ! Savez-vous par exemple que l’odorat est un des sens qui travaillent le plus, lorsque l’on mange ou que l’on boit ? Une promenade en forêt à la chasse aux champignons ? C’est l’odorat qui fonctionne. Un vin a goût de framboise ? Encore l’odorat ! Ce gâteau aux amandes ? Touiours l’odorat ! Un gros rhume et vous n’avez plus de goût ? Eh bien non, justement : plus d’odorat !
Lors de ce cours d’oenologie, j’ai eu droit à un vrai cours de biologie, et je vous partage donc ici ce que j’y ai appris. Les cellules spécialisées dans la perception des odeurs sont situées au fond des fosses nasales. Elles transmettent les informations au bulbe olfactif, qui, même s’il est tout petit dans le cerveau humain, est le plus puissant de tous les êtres vivants. Notre sensibilité est telle que l’on peut détecter des milliers de substances odorantes. Parfois même à des doses infinitésimales, que n’arrivent même pas à déceler les techniques les plus modernes, comme la chromatographie en phase gazeuse.
Perçues au fond de la cavité nasale, les odeurs ont deux voies pour atteindre les centres de l’olfaction : la voie nasale directe nécessite juste une bonne inspiration par le nez, un reniflage, pour capter toutes les substances odorantes ; la voie rétro-nasale utilise quant à elle un passage interne, qui relie la bouche au nez. On l’utilise en permanence, sans s’en rendre compte… sauf lorsqu’on avale de travers et que l’on rejette tout par le nez. C’est profondément désagréable mais en tout cas très explicite. C’est a cause de cette voie rétro-nasale que l’on confond toujours les goûts et les odeurs. Parce qu’on a l’impression de percevoir tout cela en bouche. Or ce n’est pas un goût mais bien une odeur, perçue par la muqueuse nasale. Il suffit d’avoir le nez pris à cause d’un bon rhume pour comprendre la distinction entre les goûts et les odeurs… Voilà pour ce petit cours de biologie impromptue. Et si vous préférez les cours d’oenologie, vous pouvez toujours jeter un oeil à celui que j’ai suivi à Tours : il était à la fois très didactique et très chaleureux. Retrouvez toutes les infos sur cette activité de cours d’oenologie à Tours en suivant le lien.

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Évolution de la prise en charge des personnes sans-domicile à Vienne

Le système viennois d’aide aux personnes sansabri a toujours appliqué le modèle traditionnel par paliers jusqu’au début du débat sur le logement d’abord à l’automne 2011, qui a impliqué de nombreux acteurs. La mise en œuvre du logement d’abord à Vienne peut être considéré comme un processus de désinstitutionalisation. Vienne a commencé à augmenter le nombre de services de logement d’abord et à réformer les services traditionnels d’aide aux personnes sans-abri en géné- ralisant les principes du logement d’abord. Les services tels que les hébergements transitoires et les centres d’hébergement ont été progressivement réduits au profit de services mobiles dans des appartements. Il importe de noter que ce débat a également permis d’intégrer les principes du logement d’abord dans les services existants, comme la séparation de la gestion du logement et de l’aide personnelle, le choix et la participation des usagers, et l’accompagnement flexible en fonction des besoins individuels. Actuellement, l’accompagnement mobile est financé pour 926 personnes (nombre total de services d’aide aux personnes sans-abri : 6.236). Cependant, la ville est confrontée à une pénurie de logements abordables, malgré le stock important de logements sociaux. Le principal défi pour augmenter le nombre de places en logement d’abord est dès lors de trouver des logements abordables. Pour satisfaire ces nouveaux besoins, le secteur du logement à profit limité est très important et doit étendre son rôle. Il convient de renforcer les collaborations innovantes existantes, telles que celle entre les services de logement d’abord et les équipes mobiles d’accompagnement, et de supprimer les obstacles relatifs à l’accès des personnes à bas revenus. Il importe en outre de renforcer la perception du sans-abrisme en tant que problème de logement et d’améliorer la coopération entre les services d’aide aux personnes sans-domicile et le secteur du logement, social et privé, à Vienne.

Assurances trop chères

Pour économiser sur votre assurance auto, optez pour une marque automobile qui ne nécessite pas une étiquette de prix d’assurance élevée. À titre d’exemple, les voitures sans risque similaires à une Honda Accord sont généralement moins coûteux à s’assurer que les voitures de sport, par exemple une voiture décapotable Mustang. Bien que l’obtention d’un cabriolet peut sembler plus souhaitable au début, une Honda coûte beaucoup moins cher. En supposant que vous avez des stagiaires à l’université qui ne conduisent pas un véhicule parmi de nombreuses autos domestiques, parlez à votre fournisseur d’assurance automobile d’une réduction de prix. La plupart des agences d’assurance savent qu’un étudiant citoyen est extrêmement improbable de conduire une voiture de votre véhicule souvent comme ils sont partis en classe, et vous offrira certainement un prix inférieur correspondant à les éliminer dans la couverture. Lors de l’examen des polices d’assurance pour le petit conducteur, assurez-vous que le fournisseur de couverture d’assurance qu’ils ne peuvent avoir accès à un seul véhicule à moteur. Cela peut réduire les primes de manière significative, surtout si la voiture ou le camion le moins utile et le plus fiable est choisi. L’expérience de nombreuses automobiles peut être un avantage certain pour l’efficacité, mais une fois que les prix sont pensés, ce n’est pas une bonne idée. Lorsque vous cherchez une voiture ou un camion neuf, assurez-vous de discuter avec votre assureur de tout changement de prix imprévu. Vous serez étonné de voir comment certains véhicules peuvent être coûteux ou peu coûteux en raison de facteurs imprévus. Des mesures de sécurité spécifiées peuvent réduire les dépenses d’une automobile individuelle, même si certains autres véhicules présentant des risques de sécurité de base entraîneraient une augmentation des frais. Si vous vous trouvez en regardant l’assurance automobile, vous devrez envisager des choses comme le type de véhicule à moteur que vous avez. Si vous aimez les petits véhicules sportifs, votre qualité sera au-dessus si vous avez quelque chose de similaire à une camionnette. C’est pour cette raison que les coûts sont établis un peu sur la voiture que vous avez payé et aussi combien il peut charger pour réparer l’automobile. Ils peuvent regarder si c’est le niveau de véhicule qui peut être arraché une bonne affaire. Si vous obtenez une voiture, vous devez absolument vérifier les taux de la police d’assurance. Demandez à votre agent d’assurance de vous dire quelles voitures possèdent les frais les plus efficaces. Cela peut vous être d’une aide précieuse lors du choix d’une voiture différente ou d’occasion. En achetant un véhicule doté d’une évaluation de protection fantastique, vous économisez beaucoup sur l’assurance automobile. Réévaluer le type d’auto que vous conduisez une voiture. Vos frais d’assurance automobile peuvent être déterminés par le type de voiture que vous conduisez un véhicule. Sportier autos ou SUV peuvent détenir des paiements plus élevés simplement parce qu’ils trouvent plus de responsabilité légale et sont généralement plus élevés dans le prix pour changer ou réparer quand ils ont été touchés. A lire sur Les plus belles voitures.

Corne d’abondance

Certains veulent leur part du gâteau, et ne rechignent devant rien pour y parvenir. Dans la nuit du lundi, un rhinocéros a été tué par balles dans un zoo des Yvelines. L’une de ses deux cornes a été coupée à la tronçonneuse et subtilisée par les braconneurs. La seconde, plus petite, a été partiellement tronçonnée mais a été laissée sur place. Le cadavre a été découvert par l’équipe soignante au matin. Dans cette partie du parc vivaient trois rhinocéros. On peut supposer que les malfaiteurs aient été à court de temps pour s’emparer de leurs cornes.
Le crime semble irrationnel, mais en fait, pas du tout. Parce que le trafic de la corne est très rentable. En effet, sur le marché noir, les cornes de rhinocéros valent plus que l’or : plus de 50000 euros le kg ! C’est carrément extraordinaire ! Ce serait la première fois en Europe que des voleurs s’en prendraient à un animal vivant dans un zoo. Ordinairement, les voleurs s’emparent de ces cornes dans les ventes aux enchères et autres lieux d’exposition, ce qui n’est certes pas légal, mais tout de même moins criminel que de tuer le membre d’une espèce en danger !
Mais pour quelle raison sont-elles à ce point appréciées, exactement ? En Chine, elles sont réduites en poudre et ingérées, car pas mal de gens leur décernent des qualités diverses et variées. Selon eux, elles permettraient de freiner le cancer mais surtout d’augmenter la libido. Car oui, ce sont les vertus aphrodisiaques que les rhinocéros sont traqués ! Allez donc prétendre après ça que le monde ne marche pas sur la tête ! On se demande comment l’humanité a fait pour survivre jusqu’ici… et combien de temps encore elle survivra à sa propre bêtise ! Au total, le nombre de rhinocéros noirs vivant dans la nature est estimé à 5000 individus, et à environ 20.000 en ce qui concerne les rhinocéros blancs. Vivant en Afrique de l’Est, leur nombre continue de chuter, année après année.

Les recette de grand-mères

Une grand-mère en cuisine : vision familière, souvent ancrée dans nos mémoires. Qui n’a pas le souvenir d’une mamie affairée à nourrir sa descendance avec insistance et tendresse, proposant des plats d’ici et d’ailleurs ? Réalisateur et producteur parisien trentenaire, Jonas Parienté a eu envie de raconter l’histoire de ses deux grands-mères – l’une d’origine polonaise, l’autre d’origine égyptienne, toutes deux juives – il y a déjà plus de dix ans. « Je voulais sonder mes origines, raconte-t-il, explorer la genèse de ma famille mais aussi le bagage culturel mixte dont j’ai hérité et qui m’a construit, à travers ces femmes. Très vite, je me suis aperçu que la cuisine était le marqueur le plus évident et le plus facilement transmissible. » Coupé dans son élan par la disparition de sa grand-mère maternelle (la Polonaise), Jonas Parienté relancera le projet dix ans plus tard, sous la forme du Grandmas Project, une web-série de mini-films documentaires, invitant de jeunes auteurs réalisateurs du monde entier à mettre en scène leur grand-mère autour de l’une de leurs recettes fétiches. Un appel à projets est lancé en 2015, soutenu par une campagne de financement collaboratif sur la plate-forme Kickstarter. Le film de Jonas Parienté est le premier de la série. Pendant huit minutes (le format requis), on y découvre Suzie Parienté, alias Nano, énergique aïeule émigrée du Caire en 1957, à l’accent délicieusement roulant, qui cuisine sous l’œil affectueux de son petit-fils. Le plat : une molokheya, sorte de ragoût de viande traditionnel égyptien, parfumé à la plante du même nom (corète, en français). « Les recettes de Nano sont mon seul lien tangible à l’Egypte, commente le réalisateur à l’image. Quand elle cuisine, son accent, ses anecdotes, les ingrédients qu’elle utilise me font voyager vers un Caire imaginaire, une cité fantasmée que je ne connais pas, et qui pourtant me définit. »

Les parfums des aérosols

Les bombes aérosol peuvent contenir des COV, qui sont des éléments utilisés pour aider les parfums à pénétrer et à rester dans l’air. Les COV peuvent causer des problèmes de santé et, selon l’EPA, il est important d’assurer une ventilation adéquate lors de la pulvérisation de bombes aérosol à l’intérieur. Les sprays sans aérosol «vaporisent» l’air et ne contiennent aucun COV. Les formules à l’intérieur de ces contenants sont soit un composé synthétique soit un composé d’huiles essentielles. Les assainisseurs d’air solides émettent un parfum dans un certain rayon au fil du temps. L’EPA stipule que les assainisseurs d’air solides, s’ils sont consommés, provoquent généralement la mort chez les humains et les rats. Les diffuseurs utilisent une forme concentrée d’huile, qui est soit un mélange chimique soit celui des huiles essentielles. Les diffuseurs Reed utilisent des baguettes en forme de bâtons, immergés dans le mélange de fragrances. Comme les roseaux absorbent le parfum, il est émis dans les environs. D’autres diffuseurs utilisent une source de chaleur pour chauffer le parfum, qui parfume ensuite la pièce. Ingrédients Les désodorisants contiennent quatre ingrédients de base: le formaldéhyde, les distillats de pétrole, le p-dichlorobenzène et les propulseurs d’aérosols. Le formaldéhyde est un produit chimique incolore et inflammable largement utilisé dans les matériaux de construction et de nombreux produits ménagers. L’Institut national du cancer met en garde contre les effets à court terme de l’exposition au formaldéhyde, notamment les maux de tête, la toux, les larmoiements et l’irritation des yeux, du nez, de la gorge et de la peau. Le Centre international de recherche sur le cancer a classé le formaldéhyde comme un cancérogène humain. Les distillats de pétrole sont répertoriés par le guide de poche des Centers for Disease Control (CDC), comme un liquide incolore et facilement inflammable qui peut causer des maux de tête, des nausées et une irritation des yeux, du nez et de la gorge. Le p-dichlorobenzène est un solide cristallin blanc et a une odeur semblable à la naphtaline. Il est combustible et peut causer le cancer chez les animaux. L’exposition au p-dichlorobenzène peut provoquer des maux de tête, une irritation des yeux, des vomissements, une perte de poids et une jaunisse. Les propulseurs d’aérosols sont principalement composés d’hydrocarbures, d’azote et de dioxyde de carbone. Cette combinaison est inflammable et les gaz peuvent causer des maux de tête, une accélération du rythme cardiaque et des étourdissements. Désodorisants naturels Constitués principalement d’huiles essentielles, ces désodorisants ne contiennent pas de composés chimiques synthétiques et seraient proposés soit en tant que produit non aérosol, soit en format diffuseur. Alors qu’il peut être une croyance commune que quelque chose de naturel doit être bon pour nous, l’Association nationale pour l’aromathérapie holistique conseille aux mères enceintes de ne pas utiliser d’huiles essentielles au cours des trois premiers mois. Pendant le reste de la grossesse, il est recommandé d’éviter certaines huiles car elles peuvent provoquer des réactions indésirables. D’autres sources d’assainisseurs d’air naturels impliquent des idées de cuisine simples telles que des zestes d’orange bouillante et des clous de girofle sur la cuisinière pour remplir la maison avec un arôme agréable. Pour en savoir plus, je vous recommande la lecture du blog sur cet atelier de création de parfum à Grasse qui est très bien fait sur le sujet.

Satisfaire les besoins du Nord au détriment du Sud

Aujourd’hui, l’Europe importe environ un quart du total des prises mondiales de poisson et représente le plus grand marché. Plus de la moitié du poisson importé par l’UE provient des pays en voie de développement. Chaque année, nous autres Européens avons déjà mangé l’ensemble du poisson pêché dans nos eaux avant la fin du premier semestre. Le reste de l’année, nous consommons donc du poisson importé au détriment d’autres régions du globe, où il forme une source de nutrition et/ou la clé de voûte des structures économiques locales. La forte demande de poisson importé diminuerait très probablement si les stocks halieutiques des eaux intérieures de l’Union européenne retrouvaient un niveau raisonnable. La consommation de poisson dans l’hémisphère Nord va également avoir un impact négatif croissant sur les conditions de vie de ceux qui dépendent de la ressource pour subvenir à leurs besoins. En outre, notre analyse des flux de répartition montre clairement que les prises supplémentaires ne serviront pas à satisfaire la demande croissante des pays tributaires du poisson. De toute évidence, la résolution des problèmes de raréfaction des ressources et d’inégalité de répartition ne doit pas être laissée aux pays les plus démunis, sous peine d’exacerber les conflits et d’accroître l’instabilité, notamment si le secteur halieutique n’est pas mieux régulé.

Expérience de motoneige

Certains réduisent l’hiver à ses gastros, ses grippes et ses chutes de température. Et c’est vrai que c’est aussi tout cela. Mais pour ma part, j’y vois surtout les nombreuses possibilités d’amusement que cette saison offre à tout bout de champ ! Il y a peu, par exemple, j’ai opéré une balade en motoneige à Pra-Loup. J’en avais déjà pratiquée une l’année dernière, et j’avais bien apprécié cette découverte. Et une fois encore, je n’ai pas été déçu. La motoneige offre une expérience vraiment insolite, de mon point de vue, parce qu’on a en même temps le charme de la moto et l’ivresse de la glisse. Rien que ça suffirait à mon bonheur, en fait. Mais c’est plutôt l’ambiance unique qu’elle fournit qui me captive, en définitive. En effet, quand vous pilotez au beau milieu de la neige et que l’obscurité survient, c’est vraiment magique : l’univers se limite alors au ronronnement des moteurs dans le silence ambiant. Vous avez subitement la sensation d’être dans un monde post-apocalyptique. C’est assez bizarre, que ces moments de solitude me charment tant. Peut-être est-ce lié à un ras-le-bol de l’actualité, un peu trop hystérique à mon goût. Toujours est-il que je trouve énormément de plaisir dans ces sorties loin de tout. Quand vous vous retrouvez au coeur des éléments, vous commencez subitement à voir les choses différemment. La nature fait son effet à votre insu. Evidemment, la croissance économique indiffère totalement les sapins, et Vladimir Poutine ne passionne pas plus les rochers. Et, en évoluant dans ce paysage, vous prélevez sans même vous en rendre compte un peu de ce flegme ambiant : vous revenez du coup d’une telle sortie décontracté. Je crois que tout le monde gagnerait à se distancier un peu des événements, de temps à autre. Il y aurait probablement moins de colères sur nos écrans. Et ça ne ferait pas de mal ! Depuis cette expédition en motoneige, j’observe d’un oeil plus paisible les informations. Et je dois dire que ma famille savoure ma transformation. ;-) Voilà le site par lequel je suis passé pour cette balade en motoneige, pour ceux que l’aventure intéresse. Pour en savoir plus, je vous recommande la lecture du site internet sur cette expérience de randonnée en motoneige à Pra-loup qui est très bien rédigé sur ce sujet.

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